Grammatik-Angaben

Nom. Sg. Koriander
Gen. Sg. Korianders
Nom. Pl. - 
Der Echte Koriander (Coriandrum sativum) ist ein Doldenblütler. Das frische Korianderkraut wird vor allem für Soßen verwendet, die gemahlenen Früchte dienen als vielfältiges Küchengewürz. Der stark seifige Geruch des Korianders wirkt auf viele Menschen aber unangenehm.
In der Naturheilkunde wird der Koriander gegen Verdauungsbeschwerden eingesetzt, die Wirkung ist aber strittig.